Martes 3 de marzo de 2026
Será de carácter obligatorio, presencial, destinado al personal del distrito que se desempeña en comercios de este rubro. Inscripciones abiertas.
La Municipalidad de Nueve de Julio, a través de la dirección general de Bromatología, informa que se llevará a cabo la capacitación obligatoria “Manipulación segura de alimentos para carnicerías”, destinada al personal que se desempeña en comercios de este rubro del distrito, y dictado por profesionales del Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria (ISETA).
La formación tiene como objetivo fortalecer las buenas prácticas de manipulación de alimentos, prevenir enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs) y reducir riesgos asociados a la contaminación de productos cárnicos, incluyendo la prevención del Síndrome Urémico Hemolítico (SUH).
La modalidad será presencial y está dirigida a quienes ya cuenten con el curso de manipulación de alimentos aprobado.
Las jornadas se dictarán los días jueves 19 y 26 de marzo, viernes 20 y 27 de marzo, y martes 31 de marzo, en el horario de 13:00 a 16:00 horas, en Centro de Desarrollo Socio Productivo “San Cayetano”.
Cabe destacar que el curso tiene carácter obligatorio para la obtención y/o renovación de la habilitación correspondiente, conforme a lo establecido en la Ordenanza N° 7465/2025, en tanto que los interesados pueden inscribirse a través del siguiente link: https://forms.gle/JxuCRPKrsjEkGhTB9